Ολόκληρο το κόκκινο jintiao τσίλι αποξηραμένο

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν να τρώνε πικάντικα τρόφιμα. Επιπλέον, όταν μαγειρεύουμε, προσθέτουμε κάποιο αποξηραμένο τσίλι για να ανακαλύψουμε τη μοναδική τους γεύση, η οποία μπορεί επίσης να ανοίξει την όρεξή μας και να ενισχύσει την όρεξή μας. Το αποξηραμένο τσίλι ή το αφυδατωμένο τσίλι δεν είναι ακριβά, μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία σε σκόνη τσίλι, θρυμματισμένο τσίλι. Μπορούμε να φτιάξουμε μερικά και να τα αποθηκεύσουμε στο σπίτι για φαγητό. Στην πραγματικότητα, οι αποξηραμένες πιπεριές τσίλι έχουν πολύ πλούσια διατροφική αξία και υπάρχουν πολλές μεθόδους μαγειρέματος. Σήμερα, θα σας πάρω για να μάθετε για τη θρεπτική αξία των αποξηραμένων πιπεριών τσίλι; Τι πρέπει να δώσουμε προσοχή όταν τρώμε αποξηραμένες πιπεριές τσίλι; Στη συνέχεια, ας περπατήσουμε στον κόσμο των αποξηραμένων πιπεριών τσίλι με το Apple Green Health Network και να δούμε ποια είναι τα μυστικά του.
Η διατροφική αξία των αποξηραμένων πιπεριών τσίλι
Τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε πιπεριές τσίλι είναι καψαϊκίνη, διυδροκαψική, διυδροκαψική, υψηλή καψαϊκίνη και υψηλή διυδροκαψική. Περιέχει επίσης βιταμίνη C, κιτρικό οξύ, μηλικό οξύ και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Οι αποξηραμένες πιπεριές τσίλι μπορούν να θεραπεύσουν αποτελεσματικά τη διάρροια και τα τσίμπημα. Επιπλέον, εάν δαγκωθεί από δηλητηριώδη φίδια, η κατανάλωση αποξηραμένων πιπεριών τσίλι μπορεί επίσης να έχει αντιφλεγμονώδη και ανακουφιστική επίδραση.
Την αποτελεσματικότητα και τη λειτουργία των αποξηραμένων πιπεριών τσίλι
Επιδράσεις στο πεπτικό σύστημα
Οι αποξηραμένες πιπεριές τσίλι περιέχουν καψαϊκίνη, οι οποίες μπορούν να αυξήσουν την όρεξή μας και όχι μόνο να βελτιώσουν την πεπτική μας λειτουργία. Σύμφωνα με την έρευνα, το νερό πιπέρι μπορεί να διεγείρει τον στοματικό βλεννογόνο μας, ο οποίος μπορεί να ενισχύσει τη γαστρεντερική κινητικότητα. Τα καρυκεύματα που κατασκευάζονται από πιπεριές τσίλι μπορούν να αυξήσουν την έκκριση του σάλιου και να αυξήσουν τη δραστηριότητα της αμυλάσης μετά την κατανάλωση. Η κατανάλωση πάρα πολλών μπορεί να οδηγήσει σε εντερίτιδα, γαστρίτιδα, διάρροια ή έμετο.
Αντιβακτηριακά και εντομοκτόνα αποτελέσματα
Η καψαϊκίνη μπορεί να αναστέλλει αποτελεσματικά τα βακτήρια, αλλά δεν μπορεί να αναστέλλει το Staphylococcus aureus ή το Escherichia coli.
Ερυθρότητα
Η εφαρμογή των αποξηραμένων πιπεριών τσίλι τοπικά στο δέρμα μπορεί να διαστρέψει αντανακλαστικά τα τοπικά αιμοφόρα αγγεία, προωθώντας έτσι την τοπική κυκλοφορία του αίματος. Και μπορεί επίσης να αντιμετωπίσει αποτελεσματικά το Chilblain, αλλά μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι οι πιπεριές τσίλι μπορούν να διεγείρουν έντονα τις νευρικές μας τελειώσεις, προκαλώντας ένα ζεστό συναίσθημα, αλλά έχουν πολύ μικρό αντίκτυπο στα αιμοφόρα αγγεία.
Η επίδραση στο κυκλοφορικό σύστημα
Σε γενικές γραμμές, οι πικάντικες ουσίες όπως οι πιπεριές τζίντζερ και τσίλι μπορούν να διεγείρουν τους υποδοχείς γεύσης στη γλώσσα μας, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει αντανακλαστικά την αύξηση της αρτηριακής πίεσης, αλλά δεν έχει σημαντική επίδραση στον παλμό. Η καψαϊκίνη μπορεί να προκαλέσει σύντομη πτώση της αρτηριακής πίεσης, αργού καρδιακού παλμού ή δυσκολίας στην αναπνοή.
Άλλες λειτουργίες
Σύμφωνα με την ξένη έρευνα, η κατανάλωση αποξηραμένων πιπεριών τσίλι μπορεί να αυξήσει την ποσότητα ελεύθερης υδροκορτιζόνης στο πλάσμα μας και επίσης να αυξήσει την απέκκριση ούρων. Όχι μόνο αυτό, μπορεί επίσης να μειώσει τη δραστηριότητα διαλυτότητας της ινώδους.