Διαφημιστικές αποξηραμένες αφυδατωμένες νιφάδες σκόρδου

Οι νιφάδες σκόρδου είναι κατασκευασμένες από αφυδατωμένο σκόρδο, το οποίο είναι η πρώτη ύλη που χρησιμοποιείται για την παραγωγή τους. Το αφυδατωμένο σκόρδο γίνεται με την αφαίρεση της υγρασίας από φρέσκα σκελίδες σκόρδου, με αποτέλεσμα ένα προϊόν που έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και μια πιο συγκεντρωμένη γεύση. Αυτές οι αφυδατωμένες νιφάδες σκόρδου μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως καρύκευμα ή συστατικό σε διάφορα πιάτα, παρέχοντας μια βολική και μακροχρόνια εναλλακτική λύση στο φρέσκο ​​σκόρδο.

Οι νιφάδες σκόρδου, οι οποίες είναι κατασκευασμένες από αφυδατωμένα σκελίδες σκόρδου, όπως κόκκοι σκόρδου και σκόνη σκόρδου περιέχουν διάφορα θρεπτικά συστατικά και έχουν διάφορες λειτουργίες. Ακολουθεί μια κατανομή της τιμής διατροφής και των λειτουργιών των νιφάδων σκόρδου:

Αξία διατροφής:
- Οι θερμίδες: 100 γραμμάρια νιφάδων σκόρδου παρέχουν περίπου 331 θερμίδες.
- υδατάνθρακες: Οι νιφάδες σκόρδου περιέχουν περίπου 72 γραμμάρια υδατανθράκων ανά 100 γραμμάρια.
- Πρωτεΐνη: Περιέχουν περίπου 16 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 100 γραμμάρια.
- λίπος: Οι νιφάδες σκόρδου έχουν ελάχιστη ποσότητα λίπους, περίπου 1,7 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια.
- Fiber: Είναι μια καλή πηγή διαιτητικών ινών, με περίπου 9 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια.
- Βιταμίνες και μέταλλα: Οι νιφάδες σκόρδου είναι πλούσιες σε βιταμίνες και μέταλλα όπως βιταμίνη C, βιταμίνη Β6, μαγγάνιο, σελήνιο και ασβέστιο.