Ισχυρή γεύση αέρα αποξηραμένη αφυδατωμένη κοκκοποιημένη 16-26 πλέγμα

Η δημιουργία μιας συνάρτησης για την εκτίμηση της θρεπτικής αξίας των κόκκων σκόρδου στο εύρος μεγέθους 16-26 ματιών περιλαμβάνει την εξέταση διαφόρων παραγόντων. Ακριβώς όπως και άλλο αφυδατωμένο σκόρδο και σκόνη σκόρδου. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το θρεπτικό περιεχόμενο των κόκκων σκόρδου παραμένει σχετικά συνεπής με βάση τη διαδικασία αφυδάτωσης.

Μια λειτουργία για την εκτίμηση της διατροφικής αξίας μπορεί να περιλαμβάνει:

1. Ποσότητα (Q): Η ποσότητα κόκκων σκόρδου που μετρήθηκαν σε γραμμάρια ή ουγγιές.
2. Διατροφικό περιεχόμενο ανά μονάδα (NCU): Μέσο θρεπτικό περιεχόμενο ανά γραμμάριο ή ουγγιά για το συγκεκριμένο εμπορικό σήμα ή τον τύπο των κόκκων σκόρδου.

Ο τύπος θα μπορούσε να μοιάζει με αυτό:

$\text{Διατροφική αξία}=\text{Ποσότητα}\times \text{Διατροφικό περιεχόμενο ανά μονάδα}$

Για παράδειγμα, εάν έχετε 100 γραμμάρια κόκκων σκόρδου και το μέσο θρεπτικό περιεχόμενο ανά γραμμάριο είναι:

• Θερμίδες: 10 kcal
• Υδατάνθρακες: 2 γραμμάρια
• Ίνα: 0,2 γραμμάρια
• Πρωτεΐνη: 0,4 γραμμάρια
• Λίπος: αμελητέα

Αυτή η λειτουργία εκτιμά το συνολικό διατροφικό περιεχόμενο με βάση την ποσότητα των κόκκων σκόρδου και το γνωστό διατροφικό περιεχόμενό τους ανά μονάδα. Ωστόσο, οι ειδικές διατροφικές τιμές μπορεί να ποικίλουν ελαφρώς ανάλογα με τη μέθοδο μάρκας ή επεξεργασίας, οπότε είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν ακριβή δεδομένα για το διατροφικό περιεχόμενο ανά μονάδα.